Concerto di Sogni

Ciambella

Stampato da : Concerto di Sogni
URL Tema: https://www.concertodisogni.it/mpcom/link.asp?ID ARGOMENTO=11393
Stampato il: 14/12/2025

Tema:

Autore Tema: luisa camponesco
Oggetto: Ciambella
Inserito il: 24/04/2005 13:14:57
Messaggio:

Ciambella
Ingredienti:
500 gr di farina bianca
250 gr di burro
250 di zucchero
5 uova
buccia grattuggiata di un limone
latte q.b.
bustina di lievito

Lavorare il burro con lo zucchero fino a farlo diventare spumoso, mettere le uova e continuare a mescolare. Procedere con la farina e se necessita un pò di latte per rendere morbido l'impasto, aggiungere la buccia di limone e la bustina di lievito.
Imburrare una tortiera meglio se di quella predisposte col buco, infornare a 180 gradi per 40 minuti circa.
Per controllare la cottura inserire uno stuzzicadente e se esce asciutto, la torta è pronta.

Ottima per la colazione dei bambini e per la merenda.

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