Ultime dall’Ansa, la pizza antidoto alla vecchiaia, buona e gustosa antiossidante e contro lo stress.
La ricetta inventata da Eugenio Iorio e Cosimo Mogavero prevede sale, acqua e la farina di grano tenero più una miscela di farina integrale e un misto di ortaggi.
Piatto antifame, diabete, stipsi e antiarteriosclerosi grazia alla presenza della fibra alimentare in quantità doppia rispetto alla comune pizza.
Che dire allora?

Ansa 18 sett. 2005