un pan pepato che abbia circa 20 fette
500 g di zucchero a velo.
2 albumi, frutta candita
palline argentate, violette di zucchero.

Montare gli albumi a neve e aggiungervi 400 di zucchero.
Poi si inizia a preparare la casetta.
Il burro sarà il cemento per tenere insieme i mattoni.
Spalmare il burro su sei fette.
Tagliare a metà due fette e metterle una sull'altra.
Mettere un po' di cemento sui muri e spalmare le quattro facciate. Appiccicare tutto intorno sei fette di pan pepato.
Ritagliare due triangoli che metterai in alto nella parte più stretta per costruireil tetto.
Le tegole si fanno con le lingue di gatto.